Sernikobrownie na halloween

Składniki!

- 375 g gorzkiej czekolady
- 375 g masła
- 2 szklanki brązowego cukru
- 9 jajek
- 6 łyżek kakao
- 3 szklanki + 3 łyżki mąki pszennej
- 6 łyżek jogurtu greckiego
- łyżeczka soli
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- szklanka cukru pudru
- 750 g twarogu sernikowego
- barwnik czerwony

3 szklanki mąki, kakao i sól przesiać. 

Masło rozpuścić w garnku, dodać czekoladę, odczekać chwilę i wymieszać do powstania sosu. 

6 jajek wymieszać z cukrem, jogurtem i ekstraktem waniliowym. 

Dodać sos czekoladowy. 

Dodać suche składniki. Wymieszać rózgą. 

( mamy część brownie ) 

W misie miksera wymieszać twaróg, cukier puder, 3 jajka, łyżeczkę ekstraktu i barwnik. 

( część sernikowa gotowa ) 

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. 

Do blaszki wyłożyć najpierw 2/3 masy brownie,
następnie masę sernikową i na wierzch 1/3 czekoladowej. 

Piec w temperaturze 180 st. C przez około 25 minut. 

Smacznego ! 

Halinka.