Od dwóch miesięcy nie było żadnego wpisu na blogu, ale już jest po egzaminach i mam wakacje, więc więcej się będzie tu pojawiać.
A tymczasem zapraszam do wypróbowania przepisu z KUKBUKA.
Składniki:
- 400 g cukru pudru- 400 g masła
- 5 jajek
- 400 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- około 1 kg truskawek
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ziarenka z laski wanilii
Masło ucieramy z cukrem, jajkami i wanilią na gładką masę.
Przesiewamy do niej mąkę z sodą oczyszczoną i mieszamy.
Formę smarujemy masłem i wysypujemy mąką.
Do blachy wlewamy połowę ciasta i układamy połowę truskawek.
Zalewamy drugą połową ciasta i sypiemy resztę owoców.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C.
Pieczemy 50 minut.
Oprószamy cukrem pudrem.
Smacznego !
Halinka.
